New Orange

heaven can wait

Quelle: hr-fernsehen

Events

Liebe Gäste des Restaurants New Orange

Heaven can wait …

… denn den Himmel auf Erden sollen Sie als unsere Gäste schon heute erleben können.
Kein geringer Anspruch. Und wir nehmen neue Ideen für die Speisekarte auf, vor allem auch auf Wunsch unserer Gäste. Mehr Vegetarisches, gezielte Speisen mit Schweinefleisch und hier haben wir uns für das Odenwälder Landschwein entschieden. Feine Rindersteaks wie Rumpsteak und Filet.

Grundsätzlich legen wir Wert auf faire Produkte mit einer nachweisbaren hohen Lebensmittelqualität. Frische Zutaten, schonend zubereitet, aus der Region und möglichst in Bio-Qualität – das verstehen wir darunter. Wir mögen keine industriellen Geschmacksverstärker um die Speisen zu manipulieren. Für das „i“ Tüpfelchen ist unser Chefkoch Christian-Marcel Damm mit seiner Raffinesse zuständig.

Tierwohl ist Menschenwohl. Deshalb achten wir darauf vornehmlich Fleisch von Rindern zu verwenden, die ihr Leben auf der Weide verbringen und völlig stressfrei in den Himmel befördert werden. Kein Leiden im Schlachthaus, kein Tiertransport. (Infos unter www.weirinda.de).

Eine gute Auswahl…

an alkoholfreien und alkoholischen Getränken komplementiert unseren Ansatz von Genuss. Ob Säfte, Weine oder Bier – das Kriterium ist im Optimum die Bio-Qualität und die Regionalität. „Veltins“ ist zwar kein Bio-Bier, aber eine regionale Privatbrauerei mit besonderer Familientradition, die viel Wert legt auf nachhaltiges Wirken im Brauprozess. Bio Bier gibt es von Lammsbräu aus Neumarkt in der Oberpfalz. Eine der wenigen Brauereien mit noch hauseigener Mälzerei und die ersten, die sich dem Thema „Bio“ vor mehr als 30 Jahren geöffnet haben.

Last but not least:

Täglich wechselnde Kuchen aus unserer hauseigenen Bäckerei. Achten Sie bitte auch auf unsere wechselnden saisonalen Angebote in der Tageskarte. Das Küchenteam sowie der Service arbeiten nach dem Motto der „4 G´s“: Gute Leute, gute Produkte, gut angerichtet und gut an den Tisch gebracht!

Anbieten können wir jetzt mit unserem Team einen Mittagstisch, ein sonntägliches „New-Orange-Frühstück-Ensemble“ und für Kulturfreunde regelmäßige Musik- und Kulturveranstaltungen.

Wir hoffen,

dass es Ihnen schmeckt und Sie sich wohlfühlen. Dann empfehlen Sie uns und kommen mit einem guten Gefühl wieder zu uns in den Schiersteiner Hafen.

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